Часто на работе мы обсуждаем, что готовить на ужин. Одна из коллег поделилась довольно неожиданным рецептом. Просто, легко и дешево – крабовые палочки в кляре. Дети был в восторге! Крабовое мясо или крабовые палочки обмакиваем в кляре и жарим в кипящем масле. Дети кушали с чаем вместо пирожков. Да и мне очень понравилось. Приятного аппетита!Количество порций: 5Простой рецепт крабового мяса в кляре домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 ч. Содержит всего 119 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 1 чКоличество калории: 119 килокалорийКоличество порций: 5 порцийПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюдаИнгредиенты на пять порцийКрабовое мясо (палочки) — 200 ГраммТвердый сыр — 200 ГраммЯйцо — 3 ШтукиМолоко — 100 МиллилитровМука — 10 Ст. ложекМасло подсолнечное — По вкусу (Для жарки)Специи — По вкусуПошаговое приготовлениеКрабовые палочки разморозьте, освободите от пленок.Делаем кляр. Смешайте яйца, муку, тертый сыр, специи (соль, перец), молоко. Замесите до консистенции сметаны.Крабовые палочки погружайте в кляр, а затем обжаривайте несколько минут в кипящем масле.Готовые палочки выкладывайте на тарелку. Дайте немного остыть и подавайте на стол.
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на крабовое мясо в кляре (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!