Приготовить тесто для тарталеток:Быстро перемешать вместе муку с щепоткой соли, порезанное на кусочкихолодное сливочное масло, , 1 яйцо и 2 ст.л. холодной воды. Завернуть тесто в пищевую пленку и убрать в холодильник на 30 минут.Перец нарезать очень мелким кубиком. Петрушку мелко порубить.Нагреть духовку до 200С. Тесто раскатать и выложить в 6 смазанных сливочным маслом формочек. Сверху выложить сметану ( примерно по 1 ч.л. с горкой), посыпать панировочными сухарями, посолить. По 2 яйца аккуратно разбить и выложить на тарталетки. Я так же использовала перепелиные яйца по 3 штучки на 1 порцию. Нужно постараться, что бы желток не перемешался с белком. На белок выложить кусочки красного перца, петрушку. Посолить. Слегка присыпать сыром. Запекать около 35 минут. Через 15 минут накрыть фольгой.Несложный рецепт яичных тарталеток домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 60 минут. Содержит всего 275 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 60 минутКоличество калории: 275 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на шесть порций250 грамм муки125 грамм сливочного масла(+для смазки формочек)2 ст. л. холодной воды13 яиц½ стручка красного сладкого перца150 грамм сметаны 20% жирности2 ст. л. панировочных сухарей2 ст. л. тертого пармезанапару веточек петрушкисольПошаговое приготовлениеНабор продуктов для приготовления теста для тарталетокБыстро перемешать вместе муку с щепоткой соли, порезанное на кусочки холодное сливочное масло, 1 яйцо и 2 ст. л. холодной воды.Завернуть тесто в пищевую пленку и убрать в холодильник на 30 минут.Перец нарезать очень мелким кубиком. Петрушку мелко порубить.Нагреть духовку до 200 С. Тесто раскатать и выложить в 6 смазанных сливочным маслом формочек.Вот таким образом выкладываем тесто.Сверху прокатываем скалкой. Лишнее обрезаем.Получается вот такая тарталетка.. Сверху выложить сметану ( примерно по 1 ч. л. с горкой), посыпать панировочными сухарями, посолить.По 2 яйца аккуратно разбить и выложить на тарталетки. Я так же использовала перепелиные яйца по 3 штучки на 1 порцию. Нужно постараться, что бы желток не перемешался с белком. На белок выложить кусочки красного перца, петрушку. Посолить. Слегка присыпать сыром. Запекать около 35 минут. Через 15 минут накрыть фольгой.Вынуть из духовки, дать остыть.Я убеждена в том, что вкусный завтрак задает настроение на весь день и всегда говорю Как позатракаешь, так день и проведешь!. Сегодня день обещает быть ммм... . особенным!Нас ждут великие дела!Присоединяйтесь!
