Яичница с сыром

Очень простой рецепт яичницы с сыром авторской кухни. Пошаговый рецепт авторской кухни с фото для приготовления дома за до 15 минут. Содержит всего 244 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: до 15 минут
• Количество калории: 244 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Авторская кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на две порции

• Куриное яйцо 4 шт.
• Сыр российский 50 г.
• Подсолнечное масло 20 мл.
• Поваренная соль 0.1 г.
• Перец черный молотый 0.1 г.

Пошаговое приготовление

1. Чтобы приготовить яичницу с сыром, буду использовать такие ингредиенты: яйца куриные, сыр российский, подсолнечное масло для жарки, соль, перец черный молотый.
2. В сковороду наливаю подсолнечное масло. Ставлю на средний огонь. Разогреваю. Куриные яйца аккуратно разбиваю в сковороду, чтобы не нарушить желток. Добавлю соль и перец черный молотый по вкусу.
3. Сыр нарежу тоненькими брусочками. Выкладываю сверху на белок. Накрываю крышкой, обжариваю на сильном огне пару минут.
4. Выключаю. Пусть настоится минут пять под закрытой крышкой. Подаю на кусочке хлеба с маринованными овощами. Яичница с сыром готова.