Простой рецепт дорады с дикими рисом и запеченной тыквой домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 40 минут. Содержит всего 565 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество калории: 565 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на две порцииДорада 2 штукиСливочное масло 20 гЧеснок 4 зубчикаБазилик 20 гТыква 150 гЛимоны 1 штукаДикий рис 100 гПошаговое приготовлениеРазогреваем духовку до 200 градусов.Очищаем тыкву от кожицы, нарезаем произвольно, подсаливаем, добавляем половину сливочного масла, заворачиваем в фольгу и запекаем в течение 20–25 минут.Фаршируем рыбу листочками базилика и чеснока, делаем несколько надрезов на рыбе, солим, перчим. Разогреваем в сковороде 2 столовые ложки растительного масла и обжариваем рыбу с двух сторон, и отправляем в духовой шкаф на 15 минут.В кастрюле кипятим 250 мл воды, солим, засыпаем рис, доводим до кипения, накрываем крышкой и варим в течение 10 минут на медленном огне, до испарения воды. Снимаем с огня, заправляем сливочным маслом.На тарелку выкладываем рыбу, рядом отварной рис и сверху печеную тыкву. Украшаем лимоном и веточкой базилика.
я слабо разбираюсь в дораде с дикими рисом и запеченной тыквой, но с этим рецептом вышло очень здорово!
