Всю муку перемешать с 370 гр. сахара, за тем добавить щепотку соли, 1 пакетик ванилина, 3 желтка и мягкое сливочное масло.Всю массу хорошо перемешать.Яблоки очистить от кожуры и порезать так как вам больше нравиться. В порезанные яблоки добавить 3 ст. л. лимонной кислоты и перемешать - это для того чтобы наши яблочки не почернели.2/3 теста выложить на лист а сверху выложить порезанные яблоки.3 белка и 5 яиц взбить с остатками сахара (130 гр. )и 1 пакетиком ванилина, но не в пену, затем туда же добавить сливки перемешать и вылить на яблоки.Остатком теста покрыть наш почти готовый пирог.Как испечётся посыпать сахарной пудрой.Выпекать при температуре 180-200С*Несложный рецепт вкусного яблочного пирога домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 25. Содержит всего 87 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 25Количество калории: 87 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на девять порций750 гр. - Муки500 гр. - Сахара3 штуки - желтки450 гр. - мягкого сливочного масла600 мл. - сливок5 штук - яиц1,5 кг. - яблок3 ст. л. - сахарной пудры3 ст. л. - лимонной кислоты или сок выжатого лимона2 пакетика ванилинащепотка солиПошаговое приготовление0~Время выпечки не могу сказать так как у всех духовки разные.