Маффины с сыром и ветчиной

Непростой рецепт маффинов с сыром и ветчиной домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 59. Содержит всего 68 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 59
• Количество калории: 68 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка

Ингредиенты на четыре порции

• сыр - 100 г,
• - 80 г,
• - 2-3 веточки 0,5 чайной сухого,
• чеснок - 1
• для
• мука - ~2,
• молоко - 200,
• яйца - 2,
• соль - 0,5 ложки,
• - 0,5 чайной,
• разрыхлитель - 2 ложки,
• масло - 20-30,
• панировочные для формы

Пошаговое приготовление

1. Ветчину маленькими. Сыр (80 ) нарезать кубиками, оставшиеся 20 натереть терке. вымыть, обсушить мелко. Чеснок и порубить.
2. Приготовить : Сливочное растопить перелить большую. Добавить, яйца перемешать.
3. В миске : просеянную, разрыхлитель, . В с мучной влить молочно - смесь перемешать. (! Не перемешивать, до - тесто быть комковатым!) с и
4. Добавить тесто:, ветчину, и и раз (!) перемешать для распределения.
5. Заполнить смазанные маслом посыпанные формочки 3/3, высоты ( форму и сухарями нужно).
6. Выпекать в до ~175-180° духовке течение ~30-35. За ~5-10 до маффины сыром вернуть духовку. проверять помощи палочки.