Если совсем мало времени на приготовление обеда или ужина, а в холодильнике «случайно» завалялась баночка консервов из сайры, то за очень короткое время можно приготовить вкусный и сытный супчик. А когда вы будете уплетать его за обе щеки, кто-то из сотрапезников обязательно вспомнит былые времена и студенческую жизнь, когда этот супчик был очень популярен.Простой рецепт супа с консервированной сайрой русской кухни. Пошаговый рецепт русской кухни с фото для приготовления дома за 35 мин. Содержит всего 238 килокалорий.Время подготовки: 5 минВремя приготовления: 35 минКоличество калории: 238 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: Ужин, обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Первые блюдаТехнология приготовления: ВаркаИнгредиенты на четыре порцииВода 1 лКартофель 3 шт.Лук репчатый 1 шт.Масло подсолнечное рафинированное 1 ст. л.Масло сливочное 1 ст. л.Сайра консервы 250 гСоль крупнокристаллическая 1 ч. л.Пошаговое приготовлениеДля приготовления супа нужно взять воду, консервированную сайру вместе с заливкой, картофель, репчатый лук, подсолнечное рафинированное масло, сливочное масло и соль. Вместо соли можно использовать сухую овощную приправу с солью. Для заправки супа взять измельчённую зелень укропа.Картофель очистить и нарезать мелкими кубиками.Воду довести до кипения, опустить в неё картофель и поварить его до мягкости.Луковицу очистить и измельчить.Обжарить лук на подсолнечном масле до лёгкого подрумянивания.Когда картофель будет готов, опустить в кастрюлю кусочки рыбы с заливкой и поварить в течение 10 минут.Положить в суп обжаренный лук и соль или овощную приправу и подержать на огне ещё 3 минуты.Готовый суп снять с плиты и положить в него кусочек сливочного масла. При подаче посыпать суп измельчённой зеленью укропа.
Мы тоже недавно первый раз делали суп с консервированной сайрой. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем
