Шоколадный торт с имбирем

Простой рецепт шоколадного торта с имбирем домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 час. Содержит всего 930 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество калории: 930 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты, Торты, Шоколадный торт

Ингредиенты на десять порций

• Сливочное масло 500 г
• Горький шоколад 500 г
• Яйцо куриное 10 штук
• Кукурузная мука 70 г
• Сахарная пудра 400 г
• Имбирь 100 г
• Какао - порошок 3 столовые ложки

Пошаговое приготовление

1. Духовку предварительно разогреть до 180 градусов.
2. На водяной бане растопить шоколад и сливочное масло.
3. Взбить 10 яиц и 400 грамм сахарной пудры до кремообразного состояния. Добавить натертый имбирь в растопленный шоколад и масло, перемешать, затем добавить муку и какао - порошок и еще раз тщательно перемешать. Соединить получившуюся шоколадную массу со взбитыми яйцами и очень осторожно вымешать.
4. Смазать большую разъемную форму маслом и влить в нее тесто.
5. Выпекать в разогретой духовке 40-45 минут.