Рогалики с безе

Простой рецепт рогаликов с безе домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 46. Содержит всего 48 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 46
• Количество калории: 48 килокалорий
• Количество порций: 48 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на сорок восемь порций

• ТЕСТО:
• 200 г маргарина
• 3 стакана муки
• 4 желтка
• 100 г сметаны
• БЕЗЕ:
• 4 белка
• 1 стакан сахара
• ванилин

Пошаговое приготовление

1. ТЕСТО:
2. Маргарин натереть на крупной терке.
3. Добавить желтки, сметану и муку. Хорошо смешать и поставить в холодильник на 1 час.
4. БЕЗЕ:
5. Белки взбить с щепоткой соли в пену. Взбивать, постепенно добавляя сахар с ванилином, до полного растворения сахара.
6. Тесто разделить на 4 части.
7. Каждую раскатать в круг, разрезать на 12 частей, смазать взбитыми белками, скатать рогалики, начиная с широкой стороны.
8. Сложить рогалики на противень, застеленный бумагой.
9. Из кондитерского мешка выдавить поверху оставшиеся белки.
10. Можно украсить листиками миндаля.
11. Выпекать при 150 град. 50 минут.

 

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.