Простой рецепт пирога с абрикосовым вареньем домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 37. Содержит всего 125 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 37Количество калории: 125 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на восемь порций25 гр дрожжей250 гр молока2 яйца100 гр сахара50 гр сливочного масла50 гр подсолнечного масла550 гр муки(может чуть больше)Абрикосовое вареньеПошаговое приготовлениеДрожжи растворить в теплом молоке, добавить ложку сахара, муку(как на оладьи)и поставить в теплое местоКогда опара поднимется и появятся морщинки берем сливочное масло растапливаем на слабом огне, добавляем к нему подсолнечное масло и перемешиваемЯйца взбиваем с сахаром добавляем половину смешанного масла, опару и все хорошо перемешиваемДобавляем муку и замешиваем тестоЗатем оставшееся масло домешиваем в тестоТесто ставим подходить в теплое местоОбминаем 2 разаФорму для выпекания смазываем жиромГотовое тесто делим на 2 части одной застилаем дно формы, выкладываем варенье сверху украшаем оставшимся тестомОставляем для расстройки на 20 мин, затем смазываем верх желтком+сахар и отправляем в разогретую духовкуГотовый пирог сбрызнуть слегка водой и накрыть полотенцем.
