Варенье из яблок с апельсинами на зиму

  1. ichdewe

    ichdewe Member

    Регистрация:
    15 янв 2017
    Сообщения:
    43
    Симпатии:
    42
    Баллы:
    18

    Рецепт яблочного варенья с апельсином очень прост, а в результате получается необычное и очень вкусное варенье с янтарным цветом и изумительным ароматом. Чтобы добиться такого золотисто-янтарного цвета, вместо обычного сахара мы будем использовать коричневый. А пикантные нотки пряностей варенью добавят мускатный орех и корица.

    Простой рецепт варенья из яблок с апельсинами на зиму домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 57. Содержит всего 258 килокалорий.


    Варенье из яблок с апельсинами на зиму
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 57
    • Количество калории: 258 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Повод: На завтрак
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Консервирование, Консервирование фруктов
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

    Ингредиенты на шесть порций

    • Яблоко — 4 шт
    • Апельсин — 2 шт
    • Вода — 0,5 стак.
    • Масло — 0,5 ч. л.
    • Сахар — 4 стак.
    • Коричневый сахар — 1 стак.
    • Корица — 1/1, ч. л.
    • Мускатный орех — 1/1, ч. л.

    Пошаговое приготовление

    1. Яблоки моем, срезаем кожицу, нарезаем на мелкие кусочки.
    2. Апельсины очищаем от кожуры, также режем на небольшие кусочки. Цедру можно натереть на терке и добавить в полуготовое варенье – тогда оно получится более густым, поскольку в цедре цитрусовых содержится много натуральных желирующих веществ.
    3. Нарезанные яблоки и апельсины выкладываем в большую кастрюлю, заливаем водой, добавляем кусочек масла – он потребуется для того, чтобы варенье не перекипало. Готовим на медленном огне, пока яблоки не станут мягкими – примерно 10 минут. Доводим до кипения, добавляем сахар и пряности, кипятим ровно одну минуту, постоянно помешивая.
    4. Вот и все – необычное и очень вкусное яблочное варенье с апельсином готово. Осталось лишь снять кастрюлю с огня, убрать, если потребуется, пенку, и залить готовое варенье в баночки для закатки на зиму, оставив сверху примерно сантиметр свободного пространства. После закатки емкости лучше простерилизовать на водяной бане в течение 10 минут.


     
    Eveiooz нравится это.
  2. Анастасия_З

    Анастасия_З Зеленкова Анастасия

    Регистрация:
    6 дек 2016
    Сообщения:
    70
    Симпатии:
    82
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Челябинск

    Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
     
    ЮляшаФ, mliiqzio и Цыренкова А нравится это.
  3. Timxdeet

    Timxdeet Александра Инга

    Регистрация:
    16 янв 2017
    Сообщения:
    29
    Симпатии:
    17
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва

    очередное вкусное блюдо. Молодец!
     
  4. КаролинаБ

    КаролинаБ Баракина

    Регистрация:
    18 дек 2016
    Сообщения:
    47
    Симпатии:
    40
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Санкт-Петербург

    Беру на вооружение:)
    Надо будет обязательно приготовить, такой вариант варенья из яблок с апельсинами на зиму ещё не пробовала:D
     
    Pagonouy и ivanovskaya83 нравится это.
  5. Loxiqto

    Loxiqto Лёля

    Регистрация:
    10 июн 2017
    Сообщения:
    23
    Симпатии:
    22
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Коломна

    обалденный!
    сегодня или завтра повторю.
     
  6. Speaetufa

    Speaetufa Русланович Юля

    Регистрация:
    1 янв 2017
    Сообщения:
    49
    Симпатии:
    55
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Санкт-Петербург

    принимай спасибо и комплименты от меня!
    Как всегда, на высочайшем уровне!
     
  7. Л_Смык

    Л_Смык Ланка

    Регистрация:
    22 май 2017
    Сообщения:
    20
    Симпатии:
    18
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Росиия

    И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
     
    ulybina80 нравится это.