Простой рецепт курицы в остром маринаде, запеченная в духовке домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 ч. Содержит всего 239 килокалорий.Время подготовки: 30 минВремя приготовления: 1 чКоличество калории: 239 килокалорийКоличество порций: 3 порцииПовод: Новый год, РождествоСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Второе блюдоТехнология приготовления: ЗапеканиеИнгредиенты на шесть порцийКурица Петелинка - 1.2 кгМайонез - 1 ст. л.Аджика острая - 1 ст. л.Дижонская горчица - 1 ст. л.Соевый соус - 3 ст. л.Красный сладкий перец - 1 ч. л.Куркума - 1 ч. лБазилик сушеный - 1 ч. л.Соль, перец черный молотый - по вкусуПошаговое приготовлениеПодготовить все необходимые продукты.Курицу вымыть и разрезать вдоль грудки.Смешать майонез, аджику, дижонскую горчицу, соевый соус красный сладкий перец, куркуму, сушеный базилик, соль и черный молотый перец.Замариновать курицу в получившемся маринаде на 20 мин.Разогреть духовку до температуры 180 градусов. В противень, застеленный фольгой, налить полстакана воды, положить курицу грудкой вниз и запекать до готовности. Подавать готовое блюдо с любым гарниром. Приятного аппетита!Если хотите, чтобы курица получилась менее пряной, можно не добавлять горчицу и сушеный базилик. В качестве гарнира хорошо подойдут свежие овощи, отварной картофель.
