Куриная грудка, фаршированная моцареллой – изысканное и очень простое блюдо. Запекание в соусе в духовке с сочной начинкой делает мясо нежным, мягким и богатым на вкус. Идеальное кушанье! Для того, чтобы приготовить куриную грудку, фаршированную моцареллой, нужно начинить кармашки в грудке начинкой и смазать майонезом. Кстати, последний можно заменить смесью из сметаны, сока лимона и оливкового масла. Запекание в духовке занимает от получаса до 40 минут. Как вариант: через 20 минут грудку уже можно проверять и при необходимости варьировать температуру. Удачного приготовления!Количество порций: 2Простой рецепт куриной грудки, фаршированной моцареллой домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 45 мин. Содержит всего 196 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 45 минКоличество калории: 196 килокалорийКоличество порций: 2 порцииПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюда, Блюда фаршированныеИнгредиенты на две порцииКуриная грудка — 2 ШтукиЗелень — 1 ПучокМоцарелла — 250 ГраммСоль, перец — По вкусуТравы сушеные — По вкусуМайонез — По вкусуПошаговое приготовлениеНарежьте мелко зелень, смешайте ее с тертым сыром моцарелла. Добавьте специи по вкусу.В каждой грудке прорежьте кармашек.Начините кармашек полученной начинкой, саму грудку смажьте майонезом.Положите мясо на фольгу, посыпьте любимыми травами, специями и солью по вкусу.Сверните фольгу в конвертик, таким образом выпекайте грудку в духовке 35-40 минут при температуре в 200-220 градусов. Готово!
