В моей семье компот зимой пьют только вишневый, поэтому из фруктов чаще всего я делаю пюре. Еще это удобно тем, что не нужно много места для хранения, как для компота. Вот вам рецепт, как приготовить пюре из слив! Такая закаточка на зиму любима в моей семье, поэтому рецепт, как приготовить пюре из слив на зиму, я применяю на практике ежегодно. Вам советую попробовать хотя бы раз, вполне вероятно, что в вашем доме это лакомство приживется так же, как и в моём.Количество порций: 4-5Очень простой рецепт пюре из слив на зиму домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 мин. Содержит всего 110 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 110 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Заготовки, ПюреИнгредиенты на шесть порцийСлива — 1 КилограммСахар — 700 ГраммПошаговое приготовлениеФрукты промойте под проточной водой, удалите у них плодоножки. Разрежьте пополам, удалите косточки.Сливы сложите в кастрюлю с толстым дном и засыпьте сахаром. Доведите до кипения на среднем огне, помешивая деревянной ложкой. Снимите при появлении пенку.Измельчите сливы в пюре при помощи блендера. После того как варенье закипело, огонь нужно уменьшить, затем варите еще 20 минут, периодически помешивая.Разлейте пюре по стерилизованным банкам, закрутите крышками. Выход готового пюре – 1,5 л.
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
