Простой рецепт аджики из маринованных огурцов украинской кухни. Пошаговый рецепт украинской кухни с фото для приготовления дома за свыше 2 часов. Содержит всего 63 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: свыше 2 часовКоличество калории: 63 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Украинская кухняТип блюда: СоусыИнгредиенты на четыре порцииМаринованные огурцы 4 шт.Чеснок 5 шт.Подсолнечное масло 2.5 ч. ложкПерец черный молотый 0.25 ч. ложкПаприка сушеная 0.25 ч. ложкТоматная паста 2 ст. ложкПошаговое приготовлениеХочу предложить вам вкусный соус, который подойдет к любому мясу. Для приготовления аджики буду использовать маринованные огурцы, чеснок, подсолнечное масло, перец черный молотый, паприку, томатную пасту.Огурцы натру на крупной терке.Чеснок очищу и натру на мелкой терке. Перемешаю с тертыми огурцами.В огуречную массу ввожу подсолнечное масло, паприку, черный молотый перец, томатную пасту. Все тщательно перемешиваю.Кто любит кусочками, можно использовать в таком виде. Я взбиваю в комбайне до однородной массы. Отправляю в холодильник на сутки, чтобы настоялся.Аджика из маринованных огурцов готова. Подаю с кусочками мяса.
