Яблочное варенье — самое банальное из всех видов варений. Но есть способ придать ему пикантности и оригинальности — варенье из яблок с лимоном, апельсином, гвоздикой и корицей привлекает и вкусом и, особенно, своим ароматом. Сочетание яблок с корицей не зря считается идеальным: практически во все яблочные пироги входит эта пряность, не обходятся без неё и многие десерты.А приготовить такое варенье ничуть не сложнее, чем обычное. И, пока оно варится, в квартире стоит невероятно богатый и вкусный аромат сладких и пряных запечённых яблок! Если количество сахара увеличить 1:1, то получится яблочный джем. В данном рецепте использовалась мультиварка Филипс НD 3039, мощность прибора 960 Вт, объём чаши 4 л.Простой рецепт варенья яблочного в мультиварке с восточным ароматом восточной кухни. Пошаговый рецепт восточной кухни с фото для приготовления дома за 1 час 30 мин. Содержит всего 194 килокалорий.Время подготовки: 30 минВремя приготовления: 1 час 30 минКоличество калории: 194 килокалорийКоличество порций: 20 порцийПовод: Пост, десерт, перекус, завтракСложность: Простой рецептНациональная кухня: Восточная кухняТип блюда: КонсервацияТехнология приготовления: На паруНам понадобится: МультиваркаИнгредиенты на двадцать порцийАпельсин 1 шт.Гвоздика 6 шт.Корица палочками 1 палочкаЛимон 0.5 шт.Сахар 600 гЯблоко 2 кгПошаговое приготовлениеДля приготовления нам понадобятся яблоки, сахар, апельсин, лимон, корица и гвоздика.С цитрусовым трём цедру и выжимаем сок.Очищенные от кожуры и семян яблоки пропускаем через мясорубку и помещаем яблочную массу в чашу мультиварки.Добавляем к яблокам подготовленные цедру и сок.Засыпаем к яблочной массе сахар. Ставим на 15 минут режим «Разогрев», чтобы сахар хорошо растворился.Добавляем корицу и гвоздику.Выбираем режим «Тушение/Рагу». Готовим при закрытой крышке 1,5 часа. Вынимаем палочку корицы и гвоздику из готового варенья.Раскладываем горячее варенье в сухие простерилизованные банки и закупориваем прокипячёнными крышками. Переворачиваем и оставляем под пледом до остывания. Затем убираем на хранение в прохладное место. Вкусной вам зимы!
