Жареная телячья печень с макаронами и зеленым соусом

Простой рецепт жареной телячьей печени с макаронами и зеленым соусом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 53. Содержит всего 84 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 53
• Количество калории: 84 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на десять порций

• 4 порционных ломтика телячьей печени,
• 3 ст. л. сливочного масла,
• черный молотый перец, соль,
• 300 гр коротких трубчатых макарон.
• Для соуса:
• 1 луковица,
• 8 ст. л. сметаны,
• 2 ст. л. сливочного масла,
• 4 ст. л. измельченной петрушки,
• белый молотый перец, соль.

Пошаговое приготовление

1. Разогреть на сковороде сливочное масло и обжарить с обеих сторон ломтики печени, посолив и поперчив.
2. Лук мелко нашинковать и поджарить на сливочном масле до золотистого цвета (Главное не пережарить). В сметану положить лук, мелко нарубленную петрушку, посолить, поперчить и перемешать.
3. Отварить макароны. Выложить на тарелки макароны, печень и полить соусом.
4. Приятного аппетита!!!!!

 

@kuleshova80, аппетитно - чудо!

 

А я думала разбираюсь в приговтолении жареной телячьей печени с макаронами и зеленым соусом, аздесь такое

 

принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!