Торт «Гусиные лапки»

Простой рецепт торта «Гусиные лапки» русской кухни. Пошаговый рецепт русской кухни с фото для приготовления дома за 28. Содержит всего 312 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 28
• Количество калории: 312 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Десерты

Ингредиенты на одиннадцать порций

• Коржи:
• яйца 10 шт
• сахар – 350 гр
• мука – 450 гр
• Для крема:
• Сахар – 625 г
• Масло сливочное – 625 г
• Сливки – 160 г
• Какао – 75 г
• Коньяк – 50 г

Пошаговое приготовление

1. Коржи:
2. Яйца с сахаром взбить до увеличения массы втрое, добавить муку, выпекать.
3. Крем:
4. Сахар, масло сливочное, сливки взбить до пышной массы, добавить вино (коньяк или водку)
5. Для разрисовывания добавить в крем какао.
6. На остывшие коржи положить крем, уложить вишню…клубнику, вишни заранее настоять в вине. Бока осыпать крошками.