Картофельное пюре с морковкой и сыром

Простой рецепт картофельного пюре с морковкой и сыром чешской кухни. Пошаговый рецепт чешской кухни с фото для приготовления дома за 32. Содержит всего 303 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 32
• Количество калории: 303 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Чешская кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на шесть порций

• 500 гр. картофельного пюре (можно использовать оставшееся пюре со вчерашнего дня)
• 150 гр. морковки
• кусочки сливочного масла
• 100 гр. твердого сыра (натертого на крупной терке)
• петрушка
• зелень для украшения
• соль
• молотые сухари (для посыпки формочек)

Пошаговое приготовление

1. Морковь сварить, остудить, часть оставить для украшения остальную нарезать соломкой.
2. Готовое картофельное пюре смешать с половиной сыра, морковкой и нарезаной петрушкой. По вкусу посолить и добавить кусочки масла.
3. Готовую массу разложить в формочки смазаные маслом и посыпаные молотыми сухарями (можно использовать и формочки для маффинов).
4. Запекать в нагретой духовку 10 мин., затем посыпать оставшимся сыром и допечь еще 10 мин.
5. Запеченое пюре украсить морковкой и свежей зеленью.
6. . хорошо подойдет к стейкам, рыбе и курятине.

 

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!