Капуста, фаршированная рисом и яйцами

  1. Jyudowi

    Jyudowi Иваненкова Валя

    Регистрация:
    13 дек 2016
    Сообщения:
    51
    Симпатии:
    22
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Петропавловск-Камчатский

    Очень простой рецепт капусты, фаршированной рисом и яйцами домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 54. Содержит всего 132 килокалорий.


    Капуста, фаршированная рисом и яйцами
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 54
    • Количество калории: 132 килокалорий
    • Количество порций: 1 порцию
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Авторские рецепты

    Ингредиенты на одну порцию

    • капуста белокочанная 1 кочан
    • фарш для капусты с рисом по вкусу
    • соус томатный по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Неплотный кочан капусты надрезать крестообразно внизу по кочерыжке, обдать подсоленным кипятком, выложить на дуршлаг. Растянуть на доске марлю, переложить на нее капусту кочерыжкой вниз. Отделяя один лист от другого, класть между ними плотно фарш. Завернуть капусту в марлю (собрав ее концы и перевязав веревочкой над кочаном), поставить тушить в масле под крышкой (кочерыжкой вниз). Когда капуста дойдет, переложить ее из марли на глубокое блюдо, смазанное маслом и посыпанное сухарями. Сбрызнуть маслом, дать постепенно подрумяниться в духовке.
    2. Лишний фарш скатать шариками, обвалять в муке, обжарить румяно в масле; подавая, положить вокруг капусты.
    3. Приготовить соус томатный. При подаче полить капусту частью соуса, остальной подать отдельно.


     
  2. serebryanskaya81

    serebryanskaya81 Серебрянская Антонина

    Регистрация:
    26 янв 2017
    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    15
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Воронеж

    Очень довольна капустой, фаршированной рисом и яйцами! Благодарю за рецепт.
     
    Pwaniiaua нравится это.
  3. Oozduot

    Oozduot Перепелюк Валя

    Регистрация:
    4 янв 2017
    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    16
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Шахты

    Ух ты! Как красиво и просто!