Рисовые маффины

Простой рецепт рисовых маффинов домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 37. Содержит всего 248 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 37
• Количество калории: 248 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на пять порций

• 100 г сливочного масла комнатной температуры
• 200 г сахарного песка
• 3 яйца категории С2
• 200 мл молока
• 200 г пшеничной муки
• 200 г рисовой муки
• 1,5 ч. л. разрыхлителя
• 0,5 лимона (сок и цедра)

Пошаговое приготовление

1. Сливочное масло азбить с сахарным песком и лимонным соком.
2. Не переставая взбивать ввести по одному яйца.
3. Смешать рисовую и пшеничную муку, разрыхлитель и лимонную цедру.
4. Соединить мучную и яично - масляную смесь. Ввести молоко. Перемешать Тесто по консистенции должно получиться как сметана.
5. Выложить в силиконовые формочки, заполняя их на 3/3, высоты.
6. Поставить в разогретую до 190 С духовку и выпекать 25-30 минут.
7. Остудить немного в формах затем на решётке.
8. По желанию гтовые маффины можно посыпать сахарной пудрой.
9. Приятного аппетита!

Если я вас не утомила кексами и маффинами (тапки не кидать!), то хочу предложить рисовые маффины. Тесто для маффинов легче нежели кексовое. Они легче кексов. Рисовая мука обеспечит мягкость и пушистость. К утреннему кофе или чаю подойдут замечательно!

 

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

 

рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

 

Oiesuiolp, я всегда доверяю твоим рецептам!