Картофельное суфле

  1. Катарина_Д

    Катарина_Д Давыдовская Катарина

    Регистрация:
    4 дек 2016
    Сообщения:
    93
    Симпатии:
    70
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Екатеринбург

    Простой рецепт картофельного суфле грузинской кухни. Пошаговый рецепт грузинской кухни с фото для приготовления дома за 50 минут. Содержит всего 209 килокалорий.


    Картофельное суфле
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 50 минут
    • Количество калории: 209 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Повод: День святого Валентина
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Грузинская кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты
    • Технология приготовления: Запекание в духовке

    Ингредиенты на шесть порций

    • картофель 5-6 шт.
    • масло сливочное 70 г
    • соль (щепотка)
    • яйца куриные 3 шт.
    • сыр (чеддер) 100 г
    • масло подсолнечное 2-3 ст. л.

    Пошаговое приготовление

    1. Тщательно смазать маслом форму для суфле.
    2. Отварить картофель.
    3. Приготовить однородное пюре, переложить в миску и дать остыть.
    4. Взбить картофель с желтками, добавить 60 г сыра и перемешать.
    5. Приправить по вкусу солью и перцем.
    6. Взбить белки в крепкую пену, затем аккуратно добавить их в картофельную смесь металлической ложкой.
    7. Переложить смесь в подготовленную форму.
    8. Посыпать оставшимся сыром и положить несколько кусочков масла на поверхность.
    9. Запекать в разогретой до 220 градусов духовке в течение 35-40 минут.
    10. Подавать немедленно.
    11. Приятного аппетита!


     
    chudnova84, Лидия_В и Cdiemrao нравится это.
  2. Upboisiy

    Upboisiy Курицына Юська

    Регистрация:
    6 дек 2016
    Сообщения:
    56
    Симпатии:
    28
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Ставрополь

    Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
     
    Xemocoft нравится это.
  3. Г_Ашарина

    Г_Ашарина Ашарина Галя

    Регистрация:
    8 янв 2017
    Сообщения:
    48
    Симпатии:
    18
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Пермь

    ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик картофельного суфле.
    Катарина_Д, спасибо!!!
     
  4. Л_Вальчук

    Л_Вальчук Вальчук Лиля

    Регистрация:
    4 янв 2017
    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    5
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Екатеринбург

    Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
     
  5. galkal

    galkal Галка Л

    Регистрация:
    7 мар 2017
    Сообщения:
    21
    Симпатии:
    6
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Дзержинск

    ОО, мой любимы рецептик картофельного суфле
     
  6. euosoieio

    euosoieio Member

    Регистрация:
    23 дек 2016
    Сообщения:
    56
    Симпатии:
    17
    Баллы:
    8

    Большое спасибо!
    рецепт пришелся по вкусу
     
  7. Романовская Л

    Романовская Л Романовская Лиза

    Регистрация:
    15 мар 2017
    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    8
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва

    Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать картофельное суфле, купила все продукты, думаю получится, а нет...
    Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
     
    Ehneulou нравится это.
  8. Mzaogvq

    Mzaogvq Абрамова Элла

    Регистрация:
    12 дек 2016
    Сообщения:
    51
    Симпатии:
    20
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Рыбинск

    быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
     
  9. Xivtlia

    Xivtlia Анастасия Х

    Регистрация:
    18 май 2018
    Сообщения:
    2
    Симпатии:
    0
    Баллы:
    1
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Одесса

    Вкусо, красиво и незатратно!!!