Аппетитные пончики

Несложный рецепт аппетитных пончиков домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 ч 30 мин. Содержит всего 179 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 1 ч 30 мин
• Количество калории: 179 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка
• Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты

Ингредиенты на восемь порций

• молоко – 200 г
• мука – 12 ст. л.
• масло сливочное – 30 г
• сахар – 1 ст. л.
• желтки – 3 шт.
• дрожжи(сухие) – 15 г
• Для жарки
• масло растительное
• Для обсыпки
• пудра сахарная

Пошаговое приготовление

1. Дрожжи развести в теплом молоке, всыпать туда же сахар и поставить в теплое место на 20 минут.
2. Муку просеять в глубокую миску, сделать углубление в горке из муки, влить туда молоко с дрожжами, желтки, растопленное сливочное масло, соль на кончике ножа. Замесить тесто и поставить в теплое место подходить на 30-40 минут.
3. Когда тесто подойдет, раскатать его в пласт толщиной 1,5 см.
4. Вырезать стаканом кружки. По середине каждого кружка меньшим диаметром сделать дырки и оставить их расстояться на 10 минут. Затем обжарить на растительном масле. Посыпать сахарной пудрой.

 

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!