Простой рецепт тунца в маринаде домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 46. Содержит всего 220 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 46Количество калории: 220 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Заготовки на зимуИнгредиенты на две порциитунец 400 гмасло оливковое 100 гвино 130 глук репчатый 1 шт.сахар 1 ст. ложказелень 1 ч. ложкаперец чёрный молотый по вкусусоль по вкусуПошаговое приготовлениеДля маринада в красное вино влить уксус и размешать. Мелко нарезать репчатый лук, добавить его в вино, а также соль, пряную сушеную зелень, например, майоран, сахар, соль и перемешать.Филе тунца промыть холодной водой, порезать на порционные куски, обсушить полотенцем и положить в маринад на 2 часа. Влить лимонный сок. Фольгу или противень смазать растительным маслом, положить куски рыбы и поместить в гриль. Минут через 10 рыбу перевернуть, полить оливковым маслом, посолить и грилировать до готовности.
