КЕКС ИЗ ВАРЕНЬЯ

Несложный рецепт кЕКСА ИЗ ВАРЕНЬЯ домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 60 минут. Содержит всего 59 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 60 минут
• Количество калории: 59 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Кекс

Ингредиенты на девять порций

• Для теста:
• Жидкое варенье (любое)1 стакан (я беру вишневое без ягод)
• Сода 1 столовая ложка
• 2 яйца
• 1 стакан сахара
• 2 \3 стакана молока
• 0,5 чайной ложки соли
• мука
• КРЕМ:
• Банка сгущенного вареного молока.
• Пачка масла сливочного.

Пошаговое приготовление

1. Смешать варенье и соду, оставить минут на 20.
2. Яйца взбить с сахаром, добавить молоко и соль.
3. Соединить варенье с остальными ингредиентами, всыпать муку до консистенции густой сметаны.
4. Смазать бумагу для выпечки растительным маслом, уложить в противень, вылить тесто и выпекать до готовности.
5. Достать из формы после того как остынет, разрезать пополам промазать кремом.
6. Для крема смешать банку сгущенки с мягким маслом.

 

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

 

Скажу честно: не возлагала больших надежд на кекс из варенья (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!