Очень простой рецепт домашней лапши и макароны не для оценки домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 46. Содержит всего 104 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 46Количество калории: 104 килокалорийКоличество порций: 9 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на шесть порцийяйца соль мукаВсе ингридиенты надо брать исходя из того сколько вы хотите сделать лапши.Ну, например 2 яйца соль и муки столько сколько возьмут яйца для получения очень крутого теста. Из это получается лапши на 4 5 порции, а если из этой порции нарезать макарон на 3-4. Но это все приблизительно.Пошаговое приготовлениеЗамесить очень тугое тесто.Раскатать круг и дать ему подсохнуть с 2 сторон ( я сушу на спинке стула )И нарезать.Дать лапше(макаронам) подсохнуть и убрать в полиетеленовый пакетик. У меня хранится месяц. Простите совсем забыла. Когда замесите тесто нужно чтобы тесто постояла мин 20 и только потом раскатать. Тесто раскатывать тоненько.Главное чтобы круги не пересохли сушить их надо не на сквозняке.
