Варенье из белого инжира

Очень простой рецепт варенья из белого инжира домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 35. Содержит всего 321 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 35
• Количество калории: 321 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Десерты

Ингредиенты на семь порций

• Инжир - 1 кг
• Сахар - 1 кг
• Вода - 0,3 л

Пошаговое приготовление

1. Приготовить сахарный сироп
2. Проколоть вилкой в 5-6 местах каждый инжир и кладем в сироп
3. Варить 15 минут на медленном огне, а потом дать остынуть в течение 1-1,5 часа
4. Снова поставить на медленный огонь и варить еще 15-20 минут
5. Потом снова охлаждаем, а после этого ставим в третий и последний раз на медленный огонь на 15 минут
6. Готовое варенье должен иметь сок консистенцию киселя
7. В процессе варки надо постоянно окунать плоды в сироп ложечкой, иначе сварится только та часть, которая находится в сиропе, а остальная будет сырой.

Сок инжирного варенья можно использовать вместо меда в некоторых видах печеного. Например, в медовике.

 

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик варенья из белого инжира

 

принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

 

@Виктория_К, умничка!
Какой аппетитный рецептик варенья из белого инжира сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

 

какой интересный рецепт варенья из белого инжира
и название прикольное
беру на заметку, при случае приготовлю!