Хочу с вами поделиться рецептом маринованных огурцов с аспирином, который мне дала подруга. Она так заготавливает огурцы постоянно. Хранятся такие огурцы очень долго, получаются хрустящими и вкусными.Непростой рецепт маринованных огурцов с аспирином на зиму домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 60 д. Содержит всего 25 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 60 дКоличество калории: 25 килокалорийКоличество порций: 15 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Заготовки на зимуИнгредиенты на пятнадцать порцийНа 3-литровую банку:Огурцы 2 кгАспирин 3 шт.Лимонная кислота 2 чайн. л.Поваренная соль 3 стол. л.Сахар 2 стол. л.Перец горошком 10 шт.Лавровый лист 2 шт.Чеснок 6 зубч.Укроп (2 веточки) 3 грХрен (листья) 3 грСмородина (листья) 3 грПошаговое приготовлениеПромыть в проточной воде огурцы, срезать кончики (можно и не срезать, по желанию). Залить огурцы водой и оставить на ночь.Наутро банки простерилизовать, заложить в них все ингредиенты, кроме огурцов. Растолочь таблетки аспирина и тоже положить в банки. Теперь уложить огурцы, распределить травы по банке равномерно или уложить наверх.Теперь залить банки кипятком и тут же закрутить.Теперь банки несколько раз встряхнуть (не обжечься!), чтобы растаял аспирин, сахар. Можно накрыть банки теплым одеялом, чтобы остывали в тепле. Готовы они будут месяца через 2, не раньше.
