Кекс - гибрид с персиками и миндалем

Несложный рецепт кекса - гибрида с персиками и миндалем домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 минут. Содержит всего 307 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 1 минут
• Количество калории: 307 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Кекс

Ингредиенты на девять порций

• 4 яйца
• 250 мл молока
• 200 гр слив масла
• 50 мл растит. масла
• 300 гр муки
• ч. л. разрыхлителя
• цедра апельсина
• 400 гр сахара
• ваниль
• А также:
• персики консервированные, конфитюр абрикосовый, миндаль лепестки, сахарная пудра

Пошаговое приготовление

1. Яйца взбиваем с сахаром
2. Добавляем: размягченное масло, муку просеяную с разрыхлителем, ваниль, цедру, растит. масло
3. Переливаем тесто в форму, сверху выкладываем порезаные персики, смазываем конфитюром, посыпаем миндалем. 170 С 60 минут
4. Даем полностью остыть, вынимаем из формы, посыпаем пудрой.

Спасибо natapit за вдохновение! Кушали мы на днях не то торт, не то кекс- гибрид из магазина местного, голландского. Вкусно! да дорого)) Ну нет ничего такого чего б наш человек не повторил на бис!А то и превзошел!)) Так что скажем наше громкое нет! дороговизне и экономии в магазинной выпечке на том, чего для себя то уж точно не пожалеешь! Кекс вкусЕн))! Это я заявляю со всей ответственностью! Сверху все хрустит и тянеться( запеченый конфитюр) внутри он влажный и уж будьте уверены, вкусный! У нашего мужа-папы было др, так вот эти оранженые «ромашки» оттуда))

 

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу