Очень простой рецепт заливного из даров моря домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 ч. Содержит всего 121 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 1 чКоличество калории: 121 килокалорийКоличество порций: 9 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускаИнгредиенты на три порции10 г желатинапетрушка (зелень)0,5 л рыбного бульона (можно из кубиков)450 г замороженного морского коктейлялимонПошаговое приготовлениеЖелатин замочить в холодной воде, дать набухнуть, отжать.Морской коктейль выложить в кастрюлю с бульоном, довести до кипения, но не кипятить, и сразу снять с огня. Морепродукты откинуть на дуршлаг, остудить. Горячий бульон процедить, ввести в него отжатый желатин, чтобы он полностью растворился, охладить.Лимон нарезать тонкими кружками. Морской коктейль равномерно разложить в лотке для заливного, украсить ломтиками лимона, укропом и петрушкой. Залить рыбным желе и выдержать в холодильнике до полного застывания.
