Яблочное варенье с грецкими орехами

Простой рецепт яблочного варенья с грецкими орехами домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 мин. Содержит всего 1 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество калории: 1 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Заготовка
• Технология приготовления: Варка

Ингредиенты на одиннадцать порций

• кисло - сладкие яблоки – 450 г
• лимон – 1 шт.
• коньяк или бренди – 1 ст. л.
• лавровый лист – 1 шт.
• вода – 50 мл
• очищенные грецкие орехи – 100 г
• сахар – 85 г

Пошаговое приготовление

1. Яблоки вымыть, разрезать на 8 частей, удалить сердцевину. С лимона снять теркой цедру, выжать сок.
2. В кастрюле вскипятить воду, положить яблоки, сахар, лимонную цедру и лимонный сок, добавить лавровый лист. Тщательно перемешать, накрыть крышкой и готовить на несильном огне 10 мин. Снять крышку, увеличить огонь. Продолжать готовить еще 5 мин. Удалить лавровый лист. Добавить коньяк и грецкие орехи. Готовить на слабом огне 25 мин.
3. Снять кастрюлю с огня, сразу же разложить варенье по стерилизованным банкам, закрыть.
4. Хранить варенье в холодильнике.

 

быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

 

как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

 

я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже яблочное варенье с грецкими орехами получается здорово!

 

Яблочное варенье с грецкими орехами для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.