Цыпленок по‑пекински

Несложный рецепт цыпленка по‑пекински китайской кухни. Пошаговый рецепт китайской кухни с фото для приготовления дома за 20 минут. Содержит всего 366 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество калории: 366 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Китайская кухня
• Тип блюда: Основные блюда, Китайская кухня, Низкокалорийная еда

Ингредиенты на четыре порции

• Куриная грудка 3 штуки
• Желтый сладкий перец 1 штука
• Соевый соус 1 чайная ложка
• Красный сладкий перец 1 штука
• Лук - порей ½ штуки
• Вода 150 г
• Соевая мука 50 г
• Красное сладкое вино 50 мл
• Сахар 50 г
• Молотый перец чили щепотка

Пошаговое приготовление

1. Филе курицы мелко порезать и быстро обжарить в масле.
2. Добавить воду, муку, сахар, чили. Потушить 5 минут под крышкой.
3. Измельчить лук - порей и перец. Обжарить в другой сковороде, добавить соевый соус.
4. Смешать овощи и куриное филе.
5. Подается с рисом или лапшой. По желанию посыпать кунжутом.

Курица может быть заменена свининой или креветками.

 

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты
спасибо!!!

 

Отличный вариант приготовления цыпленка по‑пекински.
Обязательно воспользуешься рецептом!