Непростой рецепт сАЛАТА АРОМАТ ВЕСНЫ домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 28. Содержит всего 205 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 28Количество калории: 205 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на три порции1 пучок салата (у меня айсберг примерно 250 г)2-3 свежих огурца125 г редиса2 помидора (у меня 200 г помидоров черри)4-5 перьев зеленого луказелень кинзы, петрушки, укропа по вкусусоль по вкусуВСЯ ФИШКА ЭТОГО САЛАТА В ЗАПРАВКЕ!!!Для заправки:125 г сыра (типа фетаки, брынза, сыры с плесенью, у меня рикотта)4-5 ст. л. растительного масла (оливк. масло)1-2 зубчика чеснокасок половинки лимоначерный перец по вкусуПошаговое приготовлениеСалатные листья промыть, обсушить и нарезать не слишком мелко или нарвать руками, выложить в глубокий салатник.Редиску и огурцы нарезать полукольцами, помидорки черри - пополам(обычные томаты нарезать дольками), зелень и лук мелко покрошить.К салатным листьям добавить все компоненты.Заправка:Сыр размять вилкой, добавить масло, пропущенный через пресс чеснок, сок лимона, поперчить и хорошо перемешать, заправить салат и аккуратно перемешать.Украсить салат по вкусу, я посыпала миндальными лепестками.Готовить такие салаты следует непосредственно перед употреблением. Приятного аппетита!!!
