Простой рецепт замороженного йогурта с черникой домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 4 ч. Содержит всего 247 килокалорий.Время подготовки: 2 ч 30 минВремя приготовления: 4 чКоличество калории: 247 килокалорийКоличество порций: 6 порцийПовод: Встреча с друзьями, День рождения, Детский праздникСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертОсобенности: Рецепт для лакто вегетарианской диетыТехнология приготовления: ЗамораживаниеНам понадобится: БлендерИнгредиенты на шесть порцийсахар - 100 гванильный сахар - 1 ч. л.черника - 200 гсок половинки лимоналимонная цедра - 1 ч. л.греческий йогурт - 500 гПошаговое приготовлениеВ кастрюле смешать сахар, ванильный сахар, чернику, сок и цедру лимона. Довести до кипения, затем уменьшить огонь и готовить, помешивая, пока сахар полностью не растворится. Ягоды черники раздавить, что бы выжать сок. Снять кастрюлю с огня. Смесь перелить в контейнер и поставить в холодильник до полного охлаждения (примерно на 2 часа).После того как смесь как следует охладится, взбить ее блендером до получения однородной массы. Добавить йогурт и снова взбить.Полученную массу убрать в морозилку минимум на 4 часа. Для того что бы в смеси не образовались льдинки, во время заморозки ее нужно взбивать каждые 30-40 минут.
