Очень простой рецепт курицы, фаршированной языком, грибами и черносливом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 50 минут. Содержит всего 184 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 50 минутКоличество калории: 184 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на десять порцийКуриные четверти (бёдрышко и ножка), лук, грибы, язык (любой). масло растительное, смесь с кедровыми орешками красная вина (сладкая), чернослив1 яйцо, немного сухарей, соль, перец, мускатный орех, корицы, лист фольги, паприка, тимьянПошаговое приготовлениеКуриные четверти (бёдрышко и ножка) освободить от обеих косточек, оставив на конце рулечку. Для фарша поджарить лук с грибами и мелко нарезанным кубиками языком. Слить масло и смешать смесь с кедровыми орешками и заранее замоченным в сладком красном вине черносливом. Вбить в начинку яйцо и добавить для вязкости немного сухарей. Посолить поперчить, добавить мускатный орех и чуть - чуть корицы.На лист фольги выложить шарик из начинки, накрыть его подготовленным мясом и завернуть в фольгу так, чтобы фольга накрывала примерно половину куриной ноги. Смазать паприкой, разведнной в растительном масле, посыпать мелко рубленным тимьяном и запекать в духовке при температуре 170-180 С примерно 40-50 минут.
