Простой рецепт кростини с помидорами итальянской кухни. Пошаговый рецепт итальянской кухни с фото для приготовления дома за 35 минут. Содержит всего 230 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 35 минутКоличество калории: 230 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: Основные блюда, Итальянская кухняИнгредиенты на восемь порцийПомидоры 200 гОливковое масло 1 столовая ложкаПомидоры черри 200 гСахарная пудра 50 гСушеные помидоры 100 гКаперсы 1 столовая ложкаБелый хлеб 1 штукаПошаговое приготовлениеРазогреть духовку до 200 градусов. Положить помидоры в форму для духовки, побрызгать маслом, посыпать сахаром и приправить. Запекать в течение 12 минут. Дать остыть.Смешать запеченные помидоры вместе с соком, сушеными помидорами и помидорами черри, приправить по вкусу.Поджарить на гриле до золотистого цвета 8 кусочков хлеба и натереть зубчиком чеснока. Сверху выложить начинку. Блюдо готово.Хлеб можно использовать любой, однако итальянцы предпочитают чиабатту — особый белый хлеб, изготовленный из пшеничной муки и дрожжей.
