Простой рецепт нежнейшего паштета из тыквы с беконом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 час. Содержит всего 374 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 1 часКоличество калории: 374 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на четыре порцииТыква 700 гБекон 150 гСахар 1 столовая ложкаЯйцо куриное 3 штукиОливковое масло 1 столовая ложкаМускатный орех щепоткаСушеный базилик щепоткаСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуПошаговое приготовлениеРазогреть духовку до 180 градусов.На дно формы для запекания (я использовала силиконовую форму) выложить полоски бекона.Сверху на бекон положить очищенную и нарезанную кубиками тыкву.Полить оливковым маслом и посыпать базиликом.Запекать в духовке 35–40 минут (время выпечки зависит еще и от тыквы, у меня сорт зимний, по - этому запекалась подольше).Духовку не выключать.Дать тыкве немного остыть.Переложить тыкву вместе с беконом в чашку, добавить сахар, мускатный орех и измельчить с помощью блендера в пюре.Продолжая взбивать, добавить яйца, соль и перец.Перелить смесь в форму и запекать 40–45 минут. Подавать охлажденным.
