Варенье из ранеток целых

Если вам удалось собрать хотя бы 1 кг ранеток, предлагаю приготовить из них вкусное варенье. Яблочки в варенье остаются целыми (с веточкой) и, к тому же, очень красивыми. Прекрасное варенье на зиму!

Самое время поделится с вами классическим рецептом варенья из цельных ранеток. Важно отметить, что варится оно из яблок с веточкой, которая не обрезается полностью. Готовое варенье нужно хранить в прохладном месте, например, в кладовой, в погребе или в холодильнике. Откройте зимой баночку варенья из ранеток, заварите горячего чаю — и наслаждайтесь!

Количество порций: 5-6

Очень простой рецепт варенья из ранеток целых домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 3 ч. Содержит всего 227 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 3 ч
• Количество калории: 227 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Заготовки, Варенье

Ингредиенты на три порции

• Ранетки — 1 Килограмм
• Сахар — 1 Килограмм
• Вода — 250 Миллилитров

Пошаговое приготовление

1. Тщательно промываем яблочки. Подрезаем им хвостики, но не до конца. Протыкаем каждой яблочко несколько раз зубочисткой.
2. Кипятим воду, и перекладываем яблоки в кастрюлю с кипящей водой на 5 минут. Затем снимаем с огня и охлаждаем холодной (при помощи холодной воды).
3. Смешиваем воду с сахаром, и варим на медленном огне до полного растворения последнего.
4. Заливаем яблоки сиропом, варим 15 минут. Пенку удаляем.
5. Накрываем яблоки крышкой и оставляем на 2 часа, чтобы полностью остыли. После чего повторяем процедуру еще раз.
6. Закатываем готовое варенье в стерилизованные банки. Приятного аппетита!