Простой способ приготовить рыбный суп из консервыБыстрота приготовленияЗамечательный суп с консервированной сардиной, который еще и быстро готовится.Несложный рецепт супа с консервированной сардиной домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 50 мин. Содержит всего 139 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 50 минКоличество калории: 139 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Заготовки на зимуИнгредиенты на шесть порцийРастительное масло (или 3) 2 стол. л.Вода 170 млЗелень по вкусуПерец черный молотый по вкусуДушистый перец по вкусуМорковь (1 крупная или 2 маленьких) 1 шт.Яйца 1 шт.Картошка 3 шт.Морская соль по вкусуЛук 1 шт.Сардины (консервированная, 1 банка) 1 шт.Пошаговое приготовлениеНа сайте много рецептов рыбных супов, а вот такого не нашла. Поэтому спешу поделиться с простым рецептиком вкусного супа. Итак. ..Ставим воду на плиту, а тем временем готовим наши продукты для супа. Все овощи моем и чистим. Лук режем кубиками, морковь трём на крупной тёрке, вместе обжариваем на масле минут 5.Картофель режем брусочками. Сардину (обычно беру в масле, но в этот раз была не внимательна и взяла в томатном соусе! Но вкус супа это не испортило) разминаем вилкой, убираем кости. Сырое яйцо взбиваем (я делаю при помощи шэйкера).Когда вода закипит отправляем туда картофель, варим 10 минут, затем обжарку - 10 минут варим, сардину, солим, перчим, кладём несколько горошин душистого перца, можно лавровый лист (у меня не было() и варим еще минут 5. Затем вливаем тонкой струйкой яйцо в кипящий суп и интенсивно размешиваем, чтоб яйцо не было крупными кусками. Еще минуты 2 держим на плите, выключаем газ, добавляем зелень (у меня свежий лук) и накрываем крышкой.Суп готов! Приятного аппетита!!
