Очень простой рецепт зеленого масла домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 5 минут. Содержит всего 81 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 5 минутКоличество калории: 81 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Соусы и маринадыИнгредиенты на четыре порцииСливочное масло 50 гЛистья эстрагона ½ столовой ложкиЗеленый лук ½ столовой ложкиСвежая мята ½ столовой ложкиПошаговое приготовлениеСливочное масло комнатной температуре в миске с широкими краями размять с помощью вилки или прочного металлического венчика.Зелень измельчить. Смешать с маслом в однородную массу, завернуть в пищевую пленку и хранить в холодильнике.Такое масло можно использовать для бутербродов, в качестве основы для соусов к рыбным блюдам или в качестве начинки для котлет по-киевски.
