Корнеплоды по-скандинавски

Простой рецепт корнеплодов по-скандинавски шведской кухни. Пошаговый рецепт шведской кухни с фото для приготовления дома за 39. Содержит всего 145 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 39
• Количество калории: 145 килокалорий
• Количество порций: 7 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Шведская кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на десять порций

• Корнеплоды - картофель
• свекла
• морковь
• репа
• лук репчатый - по 200 г сок и цедра 1/1, лимона
• сливки - 200 мл
• розмарин на кончике ножа
• масло для жарки

Пошаговое приготовление

1. Все овощи порезать кубиками, лук обжарить в небольшом количестве масла, добавить овощи и тушить в небольшом количестве воды до готовности, добавить цедру и сок лимона, розмарин, сливки, дать закипеть
2. Подавать как самостоятельное овощное блюдо или как гарнир к курице

 

@isupova95, спасибо за новый вариант корнеплодов по-скандинавски.
Нужно будет обязательно попробовать