Очень простой рецепт заготовки для пирогов иракской кухни. Пошаговый рецепт иракской кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 330 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 330 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Иракская кухняТип блюда: ДругиеИнгредиенты на одиннадцать порцийПервый способ. Сливы без косточек - пересыпают сахаром (на 1 кг 200-300 г. сахара)укладывают в банкинакрывают крышкамипомещают в кастрюлю с холодной водой и медленно ее нагревают до 85 швыдерживая: пол - литровые банки - 20 мин. литровые - 30 мин. или в кипящей воде - 10 и 15 мин.Пошаговое приготовлениеПервый способ. Сливы без косточек - пересыпают сахаром (на 1 кг 200-300 г. сахара), укладывают в банки, накрывают крышками, помещают в кастрюлю с холодной водой и медленно ее нагревают до 85 ш, выдерживая: пол - литровые банки - 20 мин. литровые - 30 мин. или в кипящей воде - 10 и 15 мин.Второй способ. Без косточек и пересыпанные сахаром сливы (на 1 кг 200-300 г. сахара) помещают в кастрюлю, добавляют 1/1, стакана воды, ставят на огонь, непрерывно помешивая, медленно доводят температуру до 85 ш и выдерживают 5 мин. после чего горячие банки поочередно наполняют под самые крышки и немедленно закатывают.Третий способ. 5 кг сливы, 2 столовые ложки уксуса, 1 чайная ложка корицы, сок 1 лимона.Сливу мелко нарезать, проварить с уксусом, все время помешивая, до густой массы. Добавить корицу и лимонный сок. Горячую массу разложить в банки и закрутить. При желании во время варки можно положить от 100 г. до 1 кг сахара.
@ucouwuoo, умничка! Какой аппетитный рецептик заготовки для пирогов сварганила. Попробуем с большим удовольствием!
Вкуснятина, обожаю заготовку для пирогов Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, ucouwuoo
