Очень простой рецепт закуски «Рафаэлло» эстонской кухни. Пошаговый рецепт эстонской кухни с фото для приготовления дома за 20 минут. Содержит всего 45 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество калории: 45 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Эстонская кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на четыре порции2 плавленых сырка(беру уже тёртый сыр)2 зубчика чеснокаядра грецких орехов1/1, упаковки крабовых палочек(тоже беру уже натёртые)майонезПошаговое приготовлениеПотереть на терке плавленые сырки,выдавить через чесночный пресс чеснок,заправить все майонезом искатать шарики.Внутрь каждого шарика положить по орешку.Крабовые палочки натереть на терке и обвалять в них шарики.Разложить на тарелке и поставить в холодильник на 2 часа.Украсить веточками любой зелени.Вместо грецкого орешка внутрь сырного шарика можно положить миндаль, а можно оливку.Плавленые сырки в течение получаса нужно подержать в морозилке, так они будут легче тереться на терке.Чтобы стружка из крабовых палочек лучше приставала к сырным шарикам, нужно их обмакнуть в майонез.
