Баклажаны жареные с чесноком и майонезом

Баклажаны сначала обжариваются кружочками, а затем смазываются майонезом с добавлением чеснока и любимых трав. Очень ароматное и сытное блюдо.

Приготовьте на закуску баклажаны жареные с чесноком и майонезом. Они вкусны как теплыми, так и холодными. Баклажаны обжарьте кружочками, а затем заправьте майонезом и пропущенным через пресс чесноком. Украсьте свежей зеленью.

Количество порций: 5-6

Очень простой рецепт баклажанов жареных с чесноком и майонезом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 20 мин. Содержит всего 307 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 20 мин
• Количество калории: 307 килокалорий
• Количество порций: 12 порций
• Повод: На обед

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на одиннадцать порций

• Баклажаны — 2 Штуки
• Чеснок — 2 Зубчика
• Майонез — 60-70 Миллилитров
• Соль, специи — По вкусу
• Масло растительное — 40 Миллилитров (для жарки)

Пошаговое приготовление

1. Приготовим продукты.
2. Баклажаны тщательно моем, обрезаем хвостики. Режем баклажан кружочками.
3. Кладем в глубокую тару, солим и оставляем на 5 минут. Соль уберет горечь. Образовавшийся сок сливаем.
4. На растительном масле жарим баклажаны до готовности.
5. Баклажаны готовы.
6. Майонез смешиваем с солью, травами, чесноком.
7. Берем тарелочку, на которой планируем подавать блюдо. Кладем ряд баклажанов. Смазываем каждое колечко майонезом с чесноком.
8. И так до конца продуктов. Баклажаны с чесноком и майонезом готовы! Приятного!

 

хороший рецепт. Спасибо

 

Спасибо за вкусный и красивый рецепт баклажанов жареных с чесноком и майонезом!

 

А как же мне хочется уже приготовить.

 

АААААА как вкусно глядя на баклажаны жареные с чесноком и майонезом слюнки потекли ручьем!!