Закуска из перца

Очень простой рецепт закуски из перца домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 42. Содержит всего 271 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 42
• Количество калории: 271 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на две порции

• 2 сладких перца разных цветов
• 100 мл оливкового масла
• 40 г анчоусов
• соль и перец по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Перец очистите от кожицы и нарежьте полосками. Обжарьте полоски перца с двух сторон на гриле.
2. Оливковое масло перемешайте с солью и молотым перцем и чуть подогрейте.
3. В полоски перца выложите анчоусы и сверните их рулетиками. Выложите получившиеся рулетики в глубокую посуду и залейте
4. теплым маринадом из оливкового масла.
5. Оставьте закуску мариноваться на сутки.

 

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

 

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

 

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

 

Спасибо большое! Буду пробовать!

 

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

 

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно