Простой рецепт лимонного пирога русской кухни. Пошаговый рецепт русской кухни с фото для приготовления дома за 48. Содержит всего 114 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 48Количество калории: 114 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на четыре порцииНа 50 г дрожжей 200 г соленого сливочного масла, ? стакана молока25 стакана муки1 лимон350 г сахарного песка1 ст. ложку сахарной пудрыПошаговое приготовлениеРастереть 50 г дрожжей и ст.ложки сахарного песка.Добавить соленое сливочное масло, молоко, тщательно размешать, всыпать муку и замесить тесто.Потом разделить его на 2 части, раскатать их до толщины примерно в 1, 5 см.Обдать кипятком лимон, вместе с цедрой натереть его на мелкой терке и размешать с 1, 5 стаканами сахарного песка.Эту начинку положить на нижний слой теста, закрыть верхним, соединить концы, поставить в духовку на 20-25 минут.Готовый пирог посыпать сахарной пудрой.