Простой рецепт грудки с баклажанами домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 58. Содержит всего 137 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 58Количество калории: 137 килокалорийКоличество порций: 11 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на десять порций1 баклажансоль, перец150 г сыра моцарелла4 филе куриной грудинки по 200 г1 большой помидорлисточки базиликарастительное масломолотый красный перецПошаговое приготовлениеБаклажан разрезать на 8 ломтиковПосолить их и дать немного постоятьОткинуть на дуршлаг сыр моцареллаМясо поперчитьРазрезать на 4 ломтика помидор и сырНагреть духовку до 225. Разогреть на сковороде растительное маслоС обеих сторон обжарить в нем мясо по 3-4 минЗатем приправить перцем и сольюВынутьОбсушить ломтики баклажановНемного обжарить их в жире от жареньяПоложить 4 ломтика рядом друг с другом в форму для запеканияВыложить слоями сверху филе, оставшиеся баклажаны, помидоры, базилик и сырЗапекать около 8 мин.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать грудку с баклажанами, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.
