Картофельная запеканка с куриной печенью

Простой рецепт картофельной запеканки с куриной печенью домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 277 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 277 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на четыре порции

• Ингредиенты:
• Картофель — 1.5 кг,
• Печень куриная — 700 г,
• Молоко — 1 стак.,
• Лук репчатый — 4 шт.,
• Масло сливочное — 100 г,
• Яйцо — 1 шт.,
• Масло растительное.

Пошаговое приготовление

1. Способ приготовления:
2. Сперва отварим картофель и сделаем из него пюре с добавлением кипяченого молока.
3. Далее обжарим куриную печень в растительном масле. После чего нам необходимо пропустить через мясорубку обжаренную печень.
4. Теперь порежем лук кубиками и обжарим его на сковороде на растительном масле. Далее смешаем печенку с обжаренным луком.
5. Берем яйцо, разбиваем его — нам необходимо отделить желток от белка. Теперь мы берем подготовленную для запеканки форму и смазываем ее растительным маслом.
6. Первым слоем мы кладем пюре, затем кладем фарш, затем — снова пюре, при этом сделав углубления. Смазать желтком нашу будущую картофельную запеканку с куриной печенью и поставить в духовку на 30 минут при 200-230 градусах.

 

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете.

 

Я тоже обожаю картофельную запеканку с куриной печенью
но сама делала только один раз.

 

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда