Очень простой рецепт квашеной капусты по-польски домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 43. Содержит всего 41 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 43Количество калории: 41 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Заготовки на зимуИнгредиенты на десять порцийкапуста 10 кгукроп семена 25 гсоль 200-250 гПошаговое приготовлениеНе затрагивая кочерыжки, нарезать капусту полосками шириной не более 1,5 см. Смешать с солью и укропом, выдержать в течение 1 ч, после чего уложить в емкость и, не трамбуя, уплотнить.Оставить в теплом месте на 3 суток, затем перенести в прохладное место.
