Кабачки консервированные

Простой рецепт кабачков консервированных домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 34. Содержит всего 60 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 34
• Количество калории: 60 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Заготовки на зиму

Ингредиенты на восемь порций

• пряности по вкусу
• зелень по вкусу
• кабачки молодой сколько уйдет
• Рассол:
• вода 19-1 л
• соль 63-50 г
• кислота 80% 26-1 ст. ложка

Пошаговое приготовление

1. Молодые моют полного загрязнений, стечь. Зелень, удаляют, вялые листья, . На банки пряности, затем : мелкие целыми, режут кусочки дольки укладывают. Содержимое заливают рассолом.
2. рассола 50 соли в 1 воды, до, фильтруют плотную, подогревают 80—85 °С, 1 ст. 80 % - ной кислоты; горячем заливают банки. накрывают и при воды ниже 40 °: пол - — 10 минут, — 15 минут, 3- — 20 минут.

 

спасибо за отличный рецепт!

 

@Ира_З, очень интересный вариант кабачков консервированных.

 

Когда в первый раз попробовала кабачки консервированные, мне не понравилось.

 

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила

 

Мы тоже недавно первый раз делали кабачки консервированные. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем